Välkommen till min blogg!

Min gamla blogg började bli rätt ålderstigen, så det kändes som om det var på tiden att börja om på nytt!

Vad finns här då? Mest bara saker jag själv behöver komma ihåg, eller som kan vara intressant för familj och vänner.

Mer innehåll, och framför allt blogginlägg, kommer så småningom…

...
25 januari 2022

Helt fantastiskt långjäst bröd

Inget arbete, ingen knådning, inga dyra ingredienser – bara en massa tid behövs för att baka detta bröd. Resultatet är spektakulärt. Receptet ursprungligen skrivet av Jim Lahey, publicerat i New York Times 2006-11-08.

Läs mer →